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詳細資料ISBN：9789863840633 叢書系列：野人家 規格：平裝 / 288頁 / 19 X 24 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介突破市面上所有副食品食譜， 第一本為寶寶和媽媽量身訂做的食譜！ 方便度100％！為不同階段的媽媽寶寶設計， 預防寶寶過敏、挑食、腸胃不適 親子共享食譜，讓你吃得健康開心，又不浪費食材！ ✔利用副食品用不完的食材，製作媽媽瘦身餐，一次採買、一起料理。 ✔教你選對食材、吃對時間，第一口就顧好寶寶一生健康！ ✔各種食材活用+調理+保存的技巧，一次學會！ 「新手媽媽照顧寶寶又要打理家務，手忙腳亂怎麼辦？」 「副食品食材分量拿捏好困擾，買菜又不能只買1/4顆？」 「生完寶寶媽媽身材也要顧，但哪有多餘時間去健身？」 媽媽們為了照顧寶寶、整理家務，總是忙得昏頭轉向，尤其在剛生產完的這段黃金關鍵期，該如何幫寶寶的健康打好底，同時又能找回產前的苗條身材呢？ 只要跟著寶寶的成長階段走，同步料理、同步享用，就不用擔心穿不下產前最愛的XS牛仔褲了！ ◎親子菜單設計重點，跟著寶寶離乳4大階段一起吃！ 【初期4～6個月】寶寶一天一餐副食品，從米湯開始慢慢適應。 媽媽早餐蔬果汁進行輕排毒。 【中期6～8個月】寶寶一天兩餐副食品，蔬菜粥、肉類粥奠定腸胃健康基礎。 媽媽早、晚吃蔬菜，將體質轉換為瘦體質。 【後期9～11個月】寶寶一天三餐副食品，訓練自行咀嚼。 媽媽三餐以瘦身餐吃到飽！ 【結束期12個月後】寶寶活動量大增，一天三餐副食品+兩餐零食，補充完整營養。 親子一起吃，少鹽少油好健康。 ◎貼心叮嚀，親子都實用！ ★月齡別的食材型態變化對照表：副食品濃淡、顆粒大小一看就懂。 ★好食材聰明挑選法：顏色明暗、肉質彈性，教你如何一挑就對！ ★基本副食品烹煮手法：煮粥、煮肉、煮葉菜，軟硬適中寶寶最愛！ ★萬用高湯X沙拉醬汁：小變化讓料理吃起來口味更加豐富。 ◎隨書贈！親子飲食日記 依照寶寶成長階段分類，只要照著飲食日記的安排，不用再傷腦筋想今天三餐該如何準備！各界好評推薦 孩子出生後，沒什麼比為孩子下廚的同時，還能同時愛自已更棒了！--人氣親子部落客 小潔 翻譯完這本書的時候，自己的寶寶才剛出生沒多久，原本還在煩惱之後該如何準備副食品，現在問題都解決了！只要按照作者規劃好的每日親子菜單製做，不再煩惱菜單問題，省時又方便！是一本媽媽必備的實用書。--新手媽咪 嘉玄 作者在這本書中，徹底展現如何運用健康食材、正確調理的方法。從設計的菜單中可看出，作者努力讓我們的寶寶不只是吃到媽媽精心製作的料理，更完全站在媽媽的角度來設計菜單。真心推薦這本食譜給每一個要迎接新生命的家庭。--專業廚師 鄭申宇 孩子進入副食品階段是相當重要的關鍵期，請媽媽們都試著親自製作天然的調味料、高湯、醬汁來搭配副食品，多花一點點心思，就能讓孩子頭好壯壯、健康成長。--韓國醫學博士 趙愛京 |
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資料來源：博客來 |
